Damla Çikolatalı Kaşık Kurabiye

Damla Çikolatalı Kaşık Kurabiye

Malzemeler

• 2 yumurta beyazı
• 1,5 su bardağı sıvıyağ
• 100 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
• 1 paket krem şanti
• 1 sb mısır nişastası
• 4/3 sb damla çikolata
• 4/3 sb pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un 

Yapılışı

• İlk önce mikserle yumurta beyazı krem şanti,vanilya, margarin ve şekeri çırpın.
• Kakaoyu ekleyin. Kakao tozu malzemelerle karıştıktan sonra,
• Sıvıyağı yavaş yavaş ekleyip mikserle 1 dk daha çırpın.
• Mısır nişastasını ekleyin.
• Unu yavaş yavaş yavaş ekleyip düşük devirde çırpmaya devam edin mikserle karıştırılmayacak kıvama geldiğinde mikseri çıkartın.
• Damla çikolatayı ekleyip ve un ekleyip yoğurun. 
• Çok yumuşak olmayan dondurma kaşığı ile rahatlıkla alınabilcek kıvama gelincye kadar un ekleyin.
• Fırınınızı 180 C ye ayarlayın. Tepsinize yağlı kağıt serin.
• Dondurma kaşığı  ile benimde resimde göstermiş olduğum şekilde şekil verin.
• Yağlı kağıdın üzerine dizip 30 dk pişirin.
• Ilıdığında üzerine pudra şekeri serpin.

Yapım aşamaları